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(09) Gleichgew., Geruch & Geschmack 16.01.2014

Vorlesungsfolien (PDF)

 

Welche Themen werden behandelt:

  • Gleichgewichtssinn
  • Cochlea vs. Vestibularapparat
  • Macula und Bogengangsorgane
  • Vestibuläre Informationsverarbeitung
  • Der Geruchssinn
  • Bulbus olfactorius und Riechepithel
  • Olfaktorische Informationsverarbeitung
  • Geschmackssinn
  • Papillen und Geschmacksknospen
  • Gustatorische Informationsverarbeitung

 

Welche Fragen sollten Sie nach der Vorlesung beantworten können:

  • Erläutern Sie Aufbau und Funktionsweise des Gleichgewichtsorgans!
  • Auf welche Signale ist das Gleichgewichtsorgan spezialisiert?
  • Die Bogengangsorgane reagieren sehr empfindlich auf Drehung des Kopfes. Was läuft dabei ab?
  • Beschreiben Sie Lage und Aufbau der Geruchsrezeptoren!
  • Beim Geruchssinn spricht man von einer sensorischen, einer emotionalen und einer sozialen Komponente. Erläutern und beschreiben Sie, wie sich diese drei Komponenten in der Anatomie der zentralen Verschaltung von Geruchsinformationen widerspiegeln!
  • Was versteht man unter dem vomeronasalen System und welche Hinweise gibt es auf seine Existenz beim Menschen?
  • Beschreiben Sie Lage und Aufbau der Geruchsrezeptoren!
  • Die Vielzahl der verschiedenen Geschmacksempfindungen läßt sich auf wenige Grundempfindungen zurückführen. Welche sind das, und von welchen Zungenpartien lassen sie sich bevorzugt auslösen?
  • Beschreiben Sie die Entstehung von Geschmacksaversionen. Warum spricht man hier von einem Sonderfall der klassischen Konditionierung?

 

Hintergrundinformationen: