DPZ-Homepage
Menu mobile menu

(07) Homöostase 17.12.2013

Vorlesungsfolien (PDF)

 

Welche Themen werden behandelt:

  • Definition von Homöostase
  • Verlust und Verbrauch als grundlegende Herausforderung an homöostatische Systeme
  • Energieverwertung aus der Nahrung
  • Kleiber'sches Gesetz
  • Energiespeicher und Energiequellen
  • Blutzuckerspiegel und Diabetes
  • Theorien zur Appetitsteuerung
  • Faktoren, die beeinflussen was, wann und wie viel wir essen
  • Übergewicht und Diäten
  • Anatomische Grundlagen der Appetitsteuerung
  • Genetische Faktoren
  • Chirurgische Eingriffe
  • Anorexia nervosa & Bulimia nervosa

 

Welche Fragen sollten Sie nach der Vorlesung beantworten können:

  • Welcher Anteil der mit der Nahrung aufgenommenen Energie ist für den Körper verfügbar und welcher Anteil davon wird für den Grundumsatz gebraucht?
  • Mit welchem Gesetz lässt sich der Grundumsatz eines Organismus aus seinem Körpergewicht vorhersagen? Gilt dieses Gesetz innerhalb einer Art oder über Arten hinweg?
  • In welchen drei Substanzen speichert unser Organismus Energie und welche Substanzen dienen Zellen als Energielieferant?
  • Beschreiben Sie die Rolle von Insulin für den Energiehaushalt.
  • Was ist Diabetes?
  • Wie wird der Blutzuckerspiegel reguliert?
  • Beschreiben Sie die Grundideen der Set-Point-Theorie und der Positive-Incentive-Theorie der Appetit-Steuerung.
  • Was versteht man unter der cephalischen Phase der Nahrungsaufnahme und wieso ist sie ein Hinweis auf die klassische Konditionierung von Hunger?
  • Erläutern Sie, warum Diäten alleine langfristig nicht zu Gewichtsreduktion sondern oft sogar zu Gewichtszunahmen führen.
  • Beschreiben Sie chirurgische Verfahren zur Gewichtsreduktion bei stark übergewichtigen Patienten!
  • Warum handelt es sich bei der Magersucht (Anorexia nervosa) um eine Körperschemastörung?

 

Sie sollten mit folgenden Begriffen etwas anfangen können:

  • Homöostase
  • Kalorie, Kilokalorie
  • Kleiber'sches Gesetz
  • Glukose, Glykogen
  • Insulin, Glykagon
  • Bauchspeicheldrüse
  • Diabetes
  • Diät-induzierte Thermogenese
  • Anorexia nervosa (Magersucht), Bulimia nervosa (Ess-Brech-Sucht)

 

Begleitinformationen: